健康、運動、食生活

（財）日本健康・栄養食品協会（JHFA）が認定した健康食品のことを健康補助食品といいます。
「健康食品」から「健康補助食品」へと呼称が変わったのは、保健機能食品制度が出来てからになります。
JHFAマークが表示できるものは、JHFAが定めている製品、製造、加工、表示広告などの規格基準を満たしている製品のみが対象とされ、認めれられています。
健康食品（健康補助食品も含む）は、効果や効能についての表示は、一切禁止されています。
しかし栄養成分の含有量を表示することはできます。
また健康食品は、一般食品として取り扱われています。タンパク質類、ビタミン類、ミネラル類、脂質類、糖類、キノコ類、ハーブ等の植物成分類、藻類、発酵微生物類などが健康補助食品にあたります。
また栄養成分の補給ができるもの、または特別の用途に適する食品として、栄養改善法に基づき、厚生労働大臣の許可を得たものを特別用途食品といいます。
食品には、その対象者の区分（病人用、乳児用、妊産婦用、高齢者用）に分類され、対象者の区分が入ったマークが表示されていて、特定の疾患用に栄養管理されたもの（成人肥満症者用、糖尿病患者用など）や、飲み込んだりすることが困難な高齢者用など、その種類はいろいろとあります。